コンセプト

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施設のこだわり

施設のこだわり

当施設は、お越しいただいた皆様がほっとリラックスできるような癒しの空間を心がけております。
日常の仕事や家事の疲れを癒しエネルギーを溜めてまた「頑張ろう!」と思えるような場でありたいと思っています。
また、インテリアや食器などにもこだわり、北欧のものを使用しております。

施設のこだわり
施設のこだわり

素材のこだわり

できる限り体にいいものをご提供したいという思いで、無農薬で育てた自家農園の食材や、地元滋賀のものを使用し、真心を込めてひとつひとつお作りしております。カフェでは、夢炭(ムータン)という高島市の炭を使用して一杯ずつハンドドリップでコーヒーを淹れております。
素材のこだわり
素材のこだわり